说到电影，“好莱坞”是普罗大众最容易联想到的代名词。对于电影制作者而言，谁还没有个小小的“好莱坞梦”呢。圆梦第一步，“talk the talk”，至少在语言上要理解其中的“门道”。通过这个A-Z电影英语科普小课堂，我们不仅能一石二鸟地掌握电影小知识，还能学习电影英语！

Cheese Plate

起司板/多孔转接板

说到起司（cheese），除了想到它的浓郁奶香和黏稠口感，有没有人想起《猫和老鼠》当中老鼠杰瑞的心头爱——大孔奶酪（本体是埃门塔尔Emmentalkäse奶酪，俗称“瑞士奶酪”）！

对于拍电影的人来说，如果起司瘾上头，片场就有配件让你可以“一饱眼福”，这个配件就是因其形态而得名的“cheese plate”——起司板，也有译为芝士板、多孔板，即多孔转接板，一般称作顶板。

一眼看上去，这块金属板最显著的特点就是多孔，这也是它最形似起司的地方。起司板是一种多功能工具架，大小形状多种多样，这些孔其实是螺孔，一般也有不同的大小，适配不同的螺丝和接口，便于装接不同的摄影机设备和配件，比如配接臂、杆、电池等等，以满足不同的摄影需求。

这种带孔的转接配件除了板状，还有长短条棍状，不同形态适配不同设备。条状多孔转接板更是直接称为“cheese bar”，直译为“起司棒”，实际上就是多孔转接棒；还有“cheese rod”，直译为“起司杆”，就是多孔转接管，这些配件都用于为摄影机配接不同的配件。

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