图源：Videomaker
几十年前，随着VHS、VHS-C以及Betamax的推出，拍摄和剪辑变得有些复杂。如果你去阅读一篇两页的文章，你就能发现区别。当数字时代到来时，所有这些格式都消失了。我们面前突然出现了一堆令人眼花缭乱的视频格式——.wmv、.asf、.rm、.mov、.mpeg。除此以外，许多这些标准还有它们自己的标准（MPEG-1, MPEG-2等）。
渲染速度慢或者需要进行转码的素材格式可能会导致许多工作时间的流失。但是别害怕！在你了解了关于编解码器和封装格式的知识之后，你就能继续追求出色的视频。
为什么视频格式很重要
视频格式对于视频剪辑来说很重要，原因有很多。如果你了解摄影机拍摄的格式，那么你就可以计算出你计划拍摄的素材需要多少存储空间。要知道，剪辑或调色软件是否能以原生方式处理你的视频，或者是否需要经过转码，这些都需要你了解素材的格式。当一个电影节或广播公司要求交付某种视频格式时，你越了解这种格式，就越容易让你的项目达到最佳效果。
二十年前，每个人观看电影的方式都是相同的——要么通过投影仪投在银幕上，或在电视机上观看。如今，人们有了更多的选择，并且充分利用了这些选择。从高端的4K家庭影院到手机上观看视频流媒体，视频无处不在。通过了解各种格式，你可以确保你的视频以正确方式和最佳质量被看到。了解电影摄影也很重要，因为屏幕上显示的内容的质量至关重要。
视频格式是什么？
当有人问到一个视频是什么格式时，他们通常想知道视频制作的封装格式和编解码器是什么——可能还想知道它的编码标准是什么——当然，除非这个视频过于古早。那他们通常想知道视频储存在哪种录像带上，并且希望他们能找到可以播放它的设备。
封装格式和编解码器
也许视频格式中最令人感到困惑的事情之一就是每个视频文件都有一种封装格式和一个编解码器。这足以让你怀念那些只需将录像带放进摄影机，然后按下录制键的日子。另一方面，视频格式的多样化意味着无论你在制作哪种类型的视频，都有一种很好的实现方式。
编解码器
编解码器是用于给音频或视频文件中的数据安排布局的顺序，让其可以进行回放、剪辑或更改为其他编解码器（转码）。编解码器用于组织媒体数据，但这些数据保存在封装格式中。音频和视频编解码器有很多种，每种都有各自的优势。
封装格式
封装格式或封装器将音频和视频数据与其他信息一起保存在一个文件中。封装格式的文件扩展名是.mov、.avi或.mp3。虽然有些只倾向于将媒体保存在特定的编解码器中，例如用于MPEG文件的.mpg文件封装格式，但有些封装格式，如.mov，可以以各种音频和视频编解码器来保存数据。封装格式中有信息来判断其中是否保存了音频和视频两种数据，这样媒体播放器就可以同时播放它们。
封装格式还会在文件中保存媒体的元数据。这种元数据可以是十分简单的，如视频帧率、素材录制时所使用的摄影机和镜头、使用的摄影机设置、拍摄地点以及有关镜头和项目的信息。封装格式中的元数据有时还可能会告诉你素材的制作标准。
视频格式的类比
要弄清楚封装格式和编解码器是什么可能有点令人困惑，因为这是一个非常技术性的话题。你可以将封装格式视作一种发行物。它可以是一本精装书、一本精美的杂志、一份报纸、一份小册子或一张口香糖包装纸。这些都包含文字，可能还包含照片或图像。但它们的工作方式各不相同。
将视频格式想象成你在这些发行物中查看文本或图像的方式。例如，你可以将托尔斯泰的《战争与和平》（War and Peace）打印到一张德芙的糖果包装纸上。这将需要上千张包装纸，谁会想以这种方式来阅读呢？同理，你可以将你的度假素材创建在一种未经压缩的格式中，但文件会变得特别大。你无法将其传上网或通过邮件发送。
同样地，你也希望将你的《战争与和平》副本装订成精美的精装书。另一方面，如果你想要打印一份外卖菜单，那你也许会想用更厚重的纸张来打印彩色照片。在漫画书、精装书或报纸中都有带有文字的图片。但时尚杂志上的图则需要更有份量的光面纸张才能正确呈现。
每一款视频应用程序都有合适的编解码器和封装格式。无论这算是好事还是坏事，编解码器和封装格式都会经常改进和更新。现在，你可能很少能看见几年前流行的格式。此外，一些封装格式和编解码器是专有的。这就意味着，当用一种封装格式搭配另一种编解码器时偶尔会出现许可证相关的问题。
“不太标准的”标准
汽车经销商可能会告诉你，他们销售的汽车都会配有一个标准备胎，但这个轮胎的生产标准可能只匹配少数品牌、型号和年份的汽车，并不匹配任意汽车上的任意常规车胎。遗憾的是，视频也是一样。如果有人告诉你某个视频是NTSC，他们可能只是指的是NTSC标准帧率——29.97fps。如果一个视频是Rec. 709，这指的是用于HDTV的一套特定标准，覆盖帧率、色域和分辨率等参数，尽管有人可能会指出，即使是Rec. 709也支持多种帧率。
更令人困惑的是，UHDTV（4K电视）有Rec. 2020标准，而4K电影有DCI标准。这些标准拥有不同的分辨率和不同的宽高比。Rec. 2020的宽高比为1.78:1（16×9），而DCI支持1.85:1和2.39:1（约为17×9和21×9）。所以，如果你正在制作一部需要蓝光拷贝的短片，而它还将在影院以DCP（数字电影包）的形式放映，那么你就要注意，这些格式的标准差别迥异。
有些视频格式是使用常见的编解码器创建的，但只允许部分不同，比如分辨率和比特率，以便它们可以更轻松地在硬件和软件平台使用。AVCHD和DivX都是使用H.264（MPEG-4）编解码器的格式，但属于不同的标准。
兼容性
硬件和软件的不同编解码器和格式之间的兼容性仍然是一个巨大的挑战。在你开始项目制作之前，你需要确保你计划从拍摄环节中的采集到后期制作，再到发行和存档所使用的任何编解码器都与你的硬件和软件兼容。
当从一个软件切换到另一个软件时，你会经常看到图像中发生色偏等问题，这是因为它们可能以不同的方式处理图像数据。在大型项目或保持一致至关重要的项目中，在开始前测试你的工作流可以帮助你避免或学习如何弥补此类问题。
（未完待续）
出处：Kyle Cassidy | Videomaker
翻译：Katja | 盖雅翻译小组
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